Also erstmal: Kryptographie ist ein verdammt großes Thema

Willst Du historische Verschlüsselungsmethoden (Caesar-Chiffre etc.) oder aktuelle computergestützte Chiffren behandeln?
Soll deine Arbeit einfach ein Programm sein, oder ein Text, der auch die Hintergründe/historische Entwicklung der Kryptographie beleuchtet?
Falls du ihn noch gelesen hast, ist sicherlich auch der
Wikipediaartikel zur Kryptographie geeignet, Ideen zu liefern.
Sehr zu empfehlen ist außerdem
dieses Buch von Simon Singh, welches auch einen sehr schönen Überblick über die Kryptographie liefert.