Öhm was genau willst du?
Natürlich kann man Webseiten erstellen, die ohne HTML auskommen.
Siehe Website
http://flash.frei-wild.net/ - die ist oberflächlich nur aus Flash gebaut (auch im im Hintergrund sicherlich andere Techniken arbeiten).
Aber ich versteh nicht so richtig was du machen möchtest. Wenn du eine Website nur auf Flash-Basis erstellen möchtest wirst du dich sicherlich in eine Software einarbeiten müssen um etwas halbwegs anspruchsvolles zu erstellen.
Gruß