Geh zu deinem Chef und sag ihm, dass das Projekt nicht umsetzbar ist, wenn du keinen Zugriff auf den DHCP-Server bekommen kannst oder er das zuständige Team nicht zwingt sich der Foreman-Lösung anzunehmen, natürlich in Zusammenarbeit mit dir. Ansonsten wirst du Konflikte zwischen dem DHCP des Unternehmens und dem, den du einrichtest, nicht vermeiden können. Es wird die Antwort vom Client akzeptiert, die zuerst kommt. Alternativ müsstest du ein Subnetz aufbauen, in dem nur deine Clients drin sind und die arbeiten dann halt mit ihrer eigenen Infrastruktur. Ich vermute aber, dass das nicht möglich sein wird, weil dann das Routing zwischen den Subnetzen des Unternehmens nicht korrekt funktionieren wird.
Kurzum: Das Problem sehe ich derzeit nicht bei dir sondern bei der Organisation der IT in eurem Unternehmen. Lösung 1 wäre nämlich der richtige Weg. Alles andere wären Workarounds, die nur für unsaubere Strukturen sorgen. Daher sollte dein Chef dafür sorgen, dass eure IT-Teams enger zusammen arbeiten und sich gegenseitig zuarbeiten.