Nach offenen Ports scannen kannst du nur dann, wenn du in dem Netz drin bist. Wenn du deinen Laptop also für dein WLAN eingerichtet hast und mit deinem Netzwerk verbunden bist, kannst du dort problemlos mit einem der unzähligen Port-Scanner / Security-Scanner / usw. die vorhandenen Rechner und dort laufende Dienste ausfindig machen.
Wenn du keinen Zugriff auf das Netz hast, kannst du logischerweise auch nichts scannen.
Und ganz ehrlich: deine Aussage "habe in meinem Haus 3 Netzwerke verschlüsselt" klingt ehr nach "ich habe 3 Netzwerke gefunden und will wissen, was da drin so los ist"...
Sollte dem so sein, dann ist das bei schlecht geschützten Netzwerken (offen oder nur mit WEP) zwar durchaus möglich, aber definitiv eine strafbare Handlung.
Sollte ich hier mit meiner Vermutung falsch liegen, dann solltest du in Zukunft, wie GrafZahl schon sagte, versuchen, ein wenig eindeutigere Fragen zu stellen.
Wenn dich einfach nur die technische Seite interessiert, wie es möglich ist, trotz WEP-Verschlüsselung binnen weniger Minuten in das Netz zu kommen, dann solltest du dich einfach mal intensiv mit Kryptografie beschäftigen und danach dir anschauen, wie WEP funktioniert.
(oder wie hat es unser Übertragungstechnik-Prof mal sinngemäß ausgedrückt: "ich bin der Meinung, der Erfinder von WEP wollte einfach mal zeigen, was man bei einer Verschlüsselung alles falsch machen kann")
Es gibt zu dem Thema sicherlich auch schon den ein oder anderen Thread mit weiterführenden Links hier im Forum - schau einfach mal, was die Such-Funktion so raus schmeißt...